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Fertili’TEAM : un vrai projet d’accompagnement
TROIS QUESTIONS À…
ALEXANDRE LE CORGUILLÉ
DIRECTEUR DU CHÂTEAU LES MESCLANCES,
À LA CRAU
« Fertili’TEAM m’est apparu
comme un prolongement logique
de notre démarche » Finalement, qu’est-ce que Fertili’TEAM vous apporte en
plus par rapport à l’accompagnement dont vous bénéfi-
ciiez déjà de la part de Racine ?
La globalité de la solution constitue un plus appréciable
Qu’est-ce qui vous a incité à choisir Fertili’TEAM ? en soi. Jusqu’à présent, nous disposions de prestations
ponctuelles, au cas par cas. Aujourd’hui, les trois parcelles
Le Château Les Mesclances est un domaine viticole suivies dans le cadre de Fertili’TEAM le sont vraiment
appartenant à la même famille depuis 1530, dont j’ai pris la de fond en comble, les analyses sont plus poussées et
direction il y a quatre ans. Bio et certifiés HVE, nous travail- plus complètes que celles que nous faisions. Disposer de
lons avec Racine depuis longtemps. Nous avions notam- traces écrites est également très important. Après chaque
ment commencé à réaliser chaque année plusieurs analyses passage des techniciens de Racine, nous recevons des
de sol pour cartographier les différents terroirs du domaine. documents bien présentés, avec tous les résultats et
Fertili’TEAM m’est donc apparu comme un prolongement commentaires. Ils nous donnent même une crédibilité
logique de notre démarche, permettant de suivre l’évolution supplémentaire vis-à-vis des contrôleurs Ecocert ou HVE.
du vignoble par rapport aux pratiques que nous mettons J’en ai présenté lors du dernier passage, il y a quelques
en place. semaines, et les contrôleurs les ont trouvés super.
Quels sont les premiers retours ?
Ils sont très intéressants. Les résultats des premières ana-
lyses confirment les axes sur lesquels nous devons travailler « Nous commençons déjà
et nous ont déjà permis de prendre des décisions. Nous
allons par exemple apporter des engrais foliaires bios à mettre en place de nouvelles
sur les vignes, pour ne pas ajouter d’azote pendant les pratiques »
fermentations. Grâce à Fertili’TEAM, nous commençons
donc déjà à mettre en place de nouvelles pratiques.
6 - Le Carré de Racine #5