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Dossier

            Édito                                                 Sommaire                                                                             En

                                                                                                                                    profondeur








                     « Nous allons devoir

                apprendre à composer avec
                      le manque d’eau »


                                                                  p.3 - 7
                                                                  Dossier / En profondeur
                                                                  L’EAU : PILOTER SON
             DES SOLUTIONS                                        VIGNOBLE POUR LIMITER


             EXISTENT                                             LE STRESS HYDRIQUE

                                                                  p.8
                                                                  Avec vous
             Après  les  mois  que  nous  venons  de  traverser,  la
             «  gestion  de  la  vigne  en  situation  de  stress   DOMAINE  LA COURTADE
             hydrique » méritait bien que l’on se penche sur le
             sujet. Nous organisons donc un colloque spécial le   p.9
             2 février 2023 - à la salle des fêtes de Flassans - et
             dédions le dossier de ce Carré de Racine #6 à cette   En équipage
             problématique.
                                                                  ST MAXIMIN : RACINE
             Il n’est évidemment pas question de nier la réalité.   ET AQUADOC EN COLOC
             Si ce thème s’est imposé de lui-même, c’est bien
             parce que ces quelques dernières années, et les
             évolutions que l’on nous promet pour celles à venir,   p.10
             n’ont rien d’encourageant en la matière.  Nous       À la manœuvre
             allons devoir apprendre à composer avec le manque
             d’eau.  La  problématique  du  stress  hydrique  est   EMMA ET JULIA :
             donc, et sera de plus en plus importante, de plus en
             plus prégnante.                                      L’ALTERNANCE, TOUT LE
                                                                  MONDE Y GAGNE
             Le  colloque et  cette  revue  poursuivent  donc le
             même objectif : prouver que des solutions existent
             pour continuer à produire malgré les situations de   p.11
             sécheresse, et qu’elles peuvent être naturelles et   Le coup de cœur de…
             durables, pour peu que nous sachions adapter nos
             pratiques.                                           LUCILE MATARESE

             Nous y travaillons depuis déjà longtemps,  à la fois   LA GROTTE COSQUER
             dans le domaine du sol, avec l’enherbement ou la
             gestion de la matière organique ; dans celui du mode
             de conduite de la vigne, avec la taille, l’ébourgeonnage
             ou le palissage ; avec aussi la biostimulation et, le cas
             échéant, la gestion et le pilotage de l’irrigation.
             Il nous paraissait important de les partager avec vous.

                              Christophe Pennequin,
                              directeur général de Racine



             2 - Le Carré de Racine #6
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